Rondleidingen.

Zaterdag 8 augustus om 14:00 uur (nog 4 plaatsen)
Zaterdag 15 augustus om 14:00 uur (nog 6 plaatsen)

Op deze datums kan er individueel deelgenomen worden aan de rondleiding wijngaard en wijnmakerij met proeverij van 4 wijnen inclusief streekkazen en stokbrood. De wijngaardenier zelf neemt u mee en gidst u door de wijngaard (Nederland/België) en wijnmakerij en sluit af met een proeverij van de Hof van Baarle wijnen.
Prijs per persoon is € 12,50. U kunt reserveren op 013-5079301 / 06-48858041 of per e-mail info@hofvanbaarle.nl.

Nachtvorst

In de week van 11 tot en met 15 mei zijn er 4 nachten geweest dat de temperatuur onder 0 graden kwam. Daar alle druivenrassen al volop in de groei waren moest er ingegrepen worden. De wijngaard werd volgezet met vuurpotten om zo de temperatuur bij nachtvorst zo’n 4 graden te kunnen verhogen. Hiermee konden we de jonge scheuten beschermen tegen bevriezing. Bevroren scheuten sterven af en dat betekent ook geen druiven.

Ook in de fruitteelt wordt deze methode zeer regelmatig toegepast. Omstreeks 07:15 uur was de buitentemperatuur +1,0° en konden de vuurpotten gedoofd worden. We hebben de schade uiteindelijk kunnen beperken tot 15% uitval van bevroren scheuten. Zonder inzet van vuurpotten hadden we mogelijk meer dan 90% uitval gehad. Dus ijsheiligen is nog steeds een begrip waar rekening mee gehouden moet worden!hvb-nachtvorst-stopgel

3x Zilver

Op de International PIWI Wine Award 2019 heeft Hof van Baarle met 3 witte wijnen een zilveren medaille behaald!

Deze internationale wijnkeuring vond afgelopen oktober plaats in Duitsland en de inzendingen kwamen uit meer dan 14 landen. Een jaarlijkse wijnkeuring om excellente wijnen onder de aandacht van het publiek te brengen en het werk van de wijnmakers te waarderen. De wijnen die we hadden ingezonden hadden allen een mooi aantal punten voor het behalen van een zilveren medaille;
Muscaris 2018 (88 punten), Hibernal 2018 (86 punten), Helios 2018 (85 punten).